Онлайн заявка

оставьте свои контактные данные и наш специалист свяжется с вами в течение часа

Show Atelier

+ 7 985 967 49 39


онлайн заявка


массовые мероприятия частные приёмы концерты корпоративные вечера презентации

FASIONFOODFABRIC

Основным стилем кухни Fashion Food Fabrique является «тематический fusion», позволяющий сочетать лучшие проявления французской, итальянской, китайской, японской, мексиканской и других направлений гастрономии.

Испанский Jamón Ibérico

на фруктах-фламбе с клубничным соусом

Филе мраморной говядины

с ломтиками Foie gras, тайской мини спаржей и соусом из свежего граната

Филе мраморной говядины

с Foie gras, тайской baby — спаржей и соусом Ramos Pinto

Красный тунец

маринованный в листьях лайма на тосте из французского багета с соусом Teriyaki

Печёные овощи

с Mozzarella Buffalo и соусом из испанских мандаринов

Мини тура

из козьего сыра с трюфельным маслом и вялеными фруктами

Теплое сашими

из говядины на клубничном carpaccio с соусом из кедрового ореха

Ассорти десертов

Ассорти из ягод



десерты

более 100


коктейли

более 550


закуски

более 200

Одним из главных отличий проекта Fashion Food Fabrique является технологический процесс, который позволяет нам радовать наших гостей гастрономией «из-под ножа», вне зависимости от масштабов мероприятия, и как следствие, соответствующим этому стилю качеством.

Помимо классических банкетных, фуршетных, коктейльных вариантов, мы готовы предложить вам дегустационный формат индивидуальных подач, который позволит вам и вашим гостям избежать, порой, мучительного выбора и насладиться фрагментами разнообразных закусок, их вкусовыми оттенками и сочетаниями в одном блюде — дегустационном квартете холодных или горячих закусок или, скажем, трио десертов.

Надеемся, что и ваша компания предоставит нам возможность продемонстрировать свое отношение к гастрономии, вкусу, стилю и сервису.